コウですが何か?-blog-

現役バリスタ兼ギタリストの僕がコーヒー、音楽、旅について発信していくブログです!

コーヒーショップのシロップを家庭で楽しもう!オススメのシロップと使い方!

 

[※この記事は1分で読めます]

どうもコウです!

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コーヒーショップでコーヒーを注文した時に、シロップをトッピングしたことはありますか??

 

少しシロップが入るだけで俄然旨さが増すので、きっとほとんどの方がトッピングしたことがあるでしょうね!

 

 

僕も最近は全然しなくなりましたが昔はよくトッピングしていました。

 

 

そんなシロップが実は家庭で楽しめるって知っていましたか?

 

 

小さなボトルなら本当に手頃な価格で楽しめるのでオススメです!

 

 

今回はこの記事の中で、

 

✔︎シロップといえばこれ!押さえておきたい定番メーカーは2つ!

✔︎バリスタの僕がオススメしたい!シロップはこれが美味しいよ!

✔︎コーヒー以外にも使える!こんな使い方はどうですか?

 

という3点をお伝えしていきます!

 

 

 

 

1.シロップといえばコレ!押さえておきたい定番メーカーは2つ!

 

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まず最初にコーヒーショップが使用しているシロップのメーカーについてです。

 

 

シロップのメーカーとか聞き馴染みがまずないと思うんですが、この2つを押さえておけばハズレることはほぼ無いと思いますよ!

 

 

大手コーヒーショップチェーンなども、どちらかのシロップを使用していたりするほどメジャーなのでこの機会に知っておきましょう。

 

✔︎ダヴィンチ

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出典元:ダヴィンチ F&L webサイトより(https://www.daiichifl.com/know/p/sy001-flv-list-c08.php)

 

まず最初に紹介するのはこちらの「ダヴィンチ」というフレーバーシロップです!

 

 

このシロップは本当にど定番なシロップで、変わっていなければ僕が学生時代に働いていた某大手コーヒーショップも使っていました!

 

 

若干人工的にも感じるフレーバーが逆に海外のドリンクや食べ物を彷彿させる味わいとなり、トッピング前のドリンクや食べ物と上手に調和してくれます。

 

✔︎モナン

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出典元:日仏貿易株式会社 webサイトより(http://www.nbkk.co.jp/brands/monin.php)
 

こちらは個人的には5年〜6年前くらいから取り扱う店舗が増えてきたような印象のあるシロップです(もしかしたら気にしていなかっただけかもしれませんが)

 

上品な甘さとフレーバーが印象的なこのシロップはアルコールに使うこともあったりします。

 

僕が4月まで働いていたコーヒースタンドではモナンのシロップを8~10種類使用していました。

 

2.バリスタの僕がオススメしたい!シロップはこれが美味しいよ!

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どちらのメーカーもそれぞれ特徴がしっかりあり美味しいのですが、これはオススメしたいなー!と思ったシロップがあるので紹介しますね!

 

 

それがこちらのシロップ


 

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モナン ソルテッドキャラメル・シロップ

 

このソルテッドキャラメル・シロップは美味しいのはもちろんなのですが、僕がオススメしたいポイントが1つあります!

 

それは、

 

ホットドリンクとアイスドリンクで味に変化が出るという点です!

 

 

アイスだと塩っけがしっかり出て、ホットだと丸く優しい塩っけを感じられキャラメルの甘さと相対的な味が一瞬感じられてすごく美味しいシロップです!!

 

 

 

3.コーヒー以外にも使える!こんな使い方どうですか?

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紅茶を使ったレシピを1つ紹介しますね!

 

使うのは、

 

・モナン ワイルドベリーシロップ

・アイスティー

ソーダ

 

作り方はすごく簡単!

 

アイスティーソーダを1:1で割ったあと30mlのシロップを注ぐだけ!

 

【ワイルドベリーティーソーダ】の完成です!

 

 

4.シロップでちょっと贅沢を!

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という訳で今回はシロップについてお話していきました!

 

なかなか使い切ることが無いので購入しづらいこともあるかもしれませんが、たまには購入して試してみるのもいいと思いますよ!

 

今回紹介したシロップ以外にも様々なフレーバーはあるのでぜひ調べてみてくださいね!

 

 

それでは今日はこの辺で!

 

読んでくれてありがとうございます!!

 

 


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