コウですが何か?-blog-

現役バリスタ兼ギタリストの僕がコーヒー、音楽、旅について発信していくブログです!

ロングブラックってコーヒー知っていますか?どんな味?どこで飲める?

 

[※この記事は1分で読めます]

 

どうもコウです!

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先日こんな記事を書いたのですが見て頂けましたか?

 

 

 

www.koudesugananika.work

 



 

このフラットホワイトというコーヒーを出しているお店には必ずこちらのコーヒーメニューもあります!

 

それがロングブラック!

 

皆さん、ロングブラックってコーヒー知っていますか?

 

 

 

 

1.ロングブラックってコーヒー知っていますか? 

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なかなか聞いたことないコーヒーかもしれないですが、ロングブラックというコーヒーをメニュー欄で見たことはありませんか?

 

最近フラットホワイトと一緒にメニューに載っていることが多いドリンクの1つなんです!

 

ということは…勘の鋭い方なら分かるはず!

 

そう!フラットホワイトと一緒でロングブラックはオセアニア(オーストラリア・ニュージーランド)で生まれたドリンクなんです!

 

✔︎具体的にはロングブラックってどんなドリンク?

それではロングブラックを深掘りしていきましょう!

 

このドリンクはエスプレッソ(ダブルショット)とお湯を使用したドリンクになります!

エスプレッソと言っても一点ポイントがあって、「リストレット」というタイプのさらに濃縮し旨味だけを掬ったエスプレッソを使用する点にあります!

 

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そのリストレットのエスプレッソを写真のようにカップへ抽出しお湯を入れた容器と一緒に提供します!

 

これがロングブラック!

 

飲み方としてはお好みの濃度になるようにお湯を注いで飲むだけです!

お店によってこのように【エスプレッソ】と【お湯】と分けて提供するお店もあれば、あらかじめ一緒になった状態で提供しているお店もあります!

 

✔︎アメリカーノと何が違うの?

実際お湯を注いだものはアメリカーノそっくり!

しかし名前が違うのはなぜ??

 

それはルーツが関係しているところでもあります!

そもそもエスプレッソとはイタリア発祥!(※厳密にはもっと細かいルーツも)

 

そこへ戦時中イタリアの駐屯地にいたアメリカ軍がエスプレッソじゃなくて量のあるブラックコーヒーを飲みたいと言うことで、エスプレッソ(通常の)お湯で伸ばしたと言うことから少々バカにする意味も込めてアメリカーノとなったそうです!

しかしこれは諸説あるので理由の一つと思ってくださいね!

 

 

それに対して、イギリスの植民地でもあったオーストラリアはイタリアなどの移民も多く、その影響もあり独自の進化も含めたエスプレッソ文化が完成したそうです!

そこでダブルショットのリストレットのエスプレッソにお湯を入れるドリンクをロングブラックと呼ぶようになったんです!

 

 

そのようなそれぞれの背景があるので厳密には同じようなドリンクなのですが、多少違った部分が存在するのです!

 

 

2.東京でロングブラックが飲めるお店

それではロングブラックが飲めるお店をご紹介!

 

✔︎Allpress Espresso

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東京都江東区平野3-7-2

8:00~17:00(月~金),8:00~18:00(土,日)

清澄白川駅から徒歩10分

 

✔︎iki ESPRESSO

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東京都江東区常盤2-2-12

8:00~19:00

清澄白河駅から徒歩3分

 

✔︎FRANKIE Melbourne Espresso

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東京都世田谷区北沢2-12-15

10:00~20:00(日~木),10:00~21:00(金,土)

下北沢駅から徒歩2分

 

3.まとめ

 

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そんな訳で今回は「ロングブラック」と言うコーヒーを紹介してきました!

 

このドリンクはホットドリンクなのですが、コーヒーは体を冷やす飲み物なので夏場でもホットを飲むのがオススメと言う理由があり紹介しました!

 

このドリンクを飲んだことないあなた!

ぜひこの機会に飲んでみてはいかがですか??

 

 

それでは今回はこの辺で!

 

 

読んでくれてありがとうございます!!

 

 


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