コウですが何か?-blog-

現役バリスタ兼ギタリストの僕がコーヒー、音楽、旅について発信していくブログです!

そのコーヒーってどこから来たの?コーヒーベルトのお話

 

[※この記事は1分で読めます]

 

どうもコウです!

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あなたはコーヒーを飲みますか?

 

僕は毎日2~3杯は飲んでいるのでおそらく年間1000杯くらい飲んでいるかと思います!

 

きっと普段そんなにコーヒーを飲まない方でも週に1度くらいは飲む機会があるのではないでしょうか

 

しかしそのコーヒーってどこから来たかなんて意識したことは…きっとないですよね?

今日はあなたの飲んでいるコーヒーがどこから来てるのかっていうお話をしていきます!

 

そこで重要になるのが「コーヒーベルト」というワードです!

 

 

 

 

1.コーヒーベルトってなに?

早速ですがコーヒーベルトって聞いたことありますか?

コーヒー関係のお仕事をしている方や、コーヒーが好きで勉強したという方は聞いたことあるかもしれませんが、コーヒーベルトとは「コーヒーの木を栽培している赤道付近の地域」のことを言います。

 

実際に図を見てみましょう!

 

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大体この薄い赤で記された部分が「コーヒーベルト」と呼ばれるところです。

もう少し具体的にいうと赤道を中心に、【北緯25度】【南緯25度】が一般的にはコーヒーベルトと呼ばれています。

 

今となっては温暖化の影響で栽培出来る地域も広がって来ていますが、あなたが飲んでいるコーヒーはこの「コーヒーベルト」からはるばる来ているんです!

 

2.あなたのコーヒーはこのコーヒーベルトのここから来ています!

さて、ここからはさらに深掘りしていきましょう!

 

あなたがコンビニやスーパーで買っているコーヒーはどこから来ているのでしょうか?

今回は結構メジャーなあの商品を紹介しつつ、コーヒーベルトに当てはめていきたいと思います。

 

✔︎GEORGIA エメラルドマウンテンブレンド

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出典元:コカコーラジャパン ジョージア製品情報  (https://www.georgia.jp/product/emerald.html)

 

こちらのジョージアエメラルドマウンテンブレンドは【コロンビア】の豆を使用しています。

 

コーヒーベルトに当てはめるとここになります。

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コーヒーベルトの中心って感じですね!

またコロンビアは世界第4位の生産量を誇る国でもあります。

 

✔︎クラフトボス ブラック

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出典元:SUNTORY 商品情報(https://www.suntory.co.jp/softdrink/boss/lineup/craftboss_black.html)

 

最近よく見かけるクラフトボス ブラックは【ブラジル】【エチオピア】【グァテマラ】が使用されています。

 

こちらもコーヒーベルトに当てはめてみましょう

 

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世界最大の生産国ブラジルや、エレガントな風味が特徴的なエチオピアが入っていたりとバランスをすごく考えて作られてるようです。

個人的にはブラジルとエチオピアの入ったブレンドは好みなのでこの機会に飲んでみようと思います!

 

3.他にも紹介したかったのですが…

他にも紹介したかったのですが企業秘密なのか産地の記載がないメーカーも多かったので今回は2つの商品だけ紹介になりました

 

ただ補足ですが、今まで缶コーヒーに使われていたロブスタ種(カネフォラ種)以外にもコーヒーショップで一般的に使われるアラビカ種という品種の豆を使用した缶コーヒーが増えて来ています。

 

当然焙煎によっても違いますがアラビカ種を使用している缶コーヒーの方が少し苦味も抑えられ、上品な印象が感じられると思います!

 

4.たまには気にしてみてね!

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生活の中で当たり前になっていることほど、詳細を気にしないっていうことありませんか?

 

そんな気にしないことに目を向けて見ると意外な発見もあるかもしれません。

今回はコーヒーベルトを使いあなたが飲んでいるコーヒーの産地をみてみましたが、聞いたことがある国の豆を使用しているということに気づいてもらえたと思います。

 

次あなたが飲むコーヒーはどこの国の豆でしょうか?

 

よかったら教えてくださいね!

 

それではこの辺で

 

 

読んでくれてありがとうございます!!

 


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