コウですが何か?-blog-

現役バリスタ兼ギタリストの僕がコーヒー、音楽、旅について発信していくブログです!

コーヒー

池袋のスペシャリティーコーヒーと言えばCOFFEE VALLEYで決まり!

[この記事は1分で読めます]今回紹介するのは池袋というスペシャリティーコーヒー店が全然ないエリアで唯一?スペシャリティーコーヒーを専門としているCOFFEE VALLEYの紹介です

コーヒーチェリーソーダとは?カスカラを使ったドリンクの魅力と可能性!

[この記事は1分で読めます]コーヒーチェリーソーダって知っていますか?今回は「コーヒーチェリーとは?」「コーヒーチェリーを乾燥したカラカスとは?」「カラカスの楽しみ方」という面を深掘りし、コーヒーチェリーソーダの魅力をお届けします!

スタバのナイトロコールドブリュー バニラ スイートが美味すぎた話!

[この記事は1分で読めます]今回紹介するのはスタバの一部店舗でのみで発売されています【ナイトロコールドブリュー バニラスイート】の紹介です!結論から言うと美味しいです!!

コーヒーって大きい豆が良い?小さい豆はダメ?

[この記事は1踏んで読めます] コーヒーって大きいのと小さいのとあるけどきっと大きい方が良いだろ!って考えてる方ってきっといるはず。じゃあなぜか?小さい豆は本当にダメなのか?を紐解きます!

吉祥寺の美味しいコーヒーショップは〇〇通りにあった!

[この記事は1分で読めます!] 今回紹介するのは人気の街・吉祥寺のとある通りにあるコーヒーショップのお話。その通りというのが中町通りという小さな雑貨屋、輸入食品屋、古着屋、産直野菜販売所、飲食店が立ち並ぶところなのですが、素敵なコーヒーショップ…

コーヒー好きなら見て欲しい映画「A FILM ABOUT COFFEE」を知っていますか?

[この記事は1分で読めます]今回は2014年に公開されたA FILM ABOUT COFFEEのお話です!コーヒー好きな方も、そうじゃない方も生活に当たり前にあるコーヒーがどんな苦労を経て我々消費者に渡るのか。また生産者から渡ったコーヒー豆を焙煎士やバリスタがどれ…

夏は夜カフェがオススメ!椿屋珈琲店でちょっと大人な夜カフェタイム

[この記事は1分で読めます] この時期お休みを取られてる方も多いと重いうのですが、夜はどうやって過ごしていますか?今回紹介するのは夜カフェで贅沢な時間を過ごそうというお話と、夜カフェにぴったりな椿屋珈琲店のお話です。

そのコーヒーってどこから来たの?コーヒーベルトのお話

[この記事は1分で読めます] 今回紹介するのはあなたが飲んでいるコーヒーがどこから来たのかというお話です!コーヒーベルトという生産地を示す図を使いあなたの知っているコーヒーを紹介します!

バリスタが仕事をサボって市販のタピオカでタピオカ・カフェラテを作ってみた!

[この記事は1分で読めます]市販のタピオカを使いバリスタがタピオカ・カフェラテを作ってみたのでレシピ公開してみます!

元Tully'sバリスタがコンテスト最優秀賞のトロピカルドリームスワークルを飲みにきた!

[この記事は1分で読めます!]Tully's coffeeから新商品が発売されました!こちらはタリーズバリスタコンテストという社内コンテストの最優秀賞を受賞したドリンクが商品化されたものです!実際に元Tully'sスタッフが飲んできました!

スタバの夏の新作フラペチーノ「キャラメルスモア フラペチーノ」が発売開始!

[※この記事は1分で読めます!]今回紹介するのはスタバの新作フラペチーノ「キャラメルスモア フラペチーノ」が8月7日に発売したのでそのレポートです!

神宮外苑花火大会スタートまで待機できる会場近場カフェ!

[この記事は1分で読めます] 毎年開催される神宮外苑花火大会の会場付近のカフェリストです!席数も多く、待ち合わせやはぐれた時の集合場所にバッチリなお店を集めてみました!

美味しいコーヒー豆を購入する為の秘密の質問をバリスタが紹介します!

[※この記事は1分で読めます!]今回は美味しいコーヒー豆を購入する為の秘密の質問を紹介します!店で働いていてもこんな質問をするお客さんはいません!だからこそこの質問を投げかけることで豆の状態を知れます!

完全キャッシュレスのコーヒーショップKITASANDO COFFEEがオープン!

[※この記事は1分で読めます!]あなたはどんなキャッシュレス決済を利用しますか?今回紹介するのは北参道に新たにオープンした完全キャッシュレスのコーヒーショップのお話です。

もっと簡単に美味しいコーヒーを飲むには水を変えてみよう!

[※この記事は1分で読めます!]家で美味しいコーヒーを飲みたいってなった時、あなたならどうしますか?良い豆を購入する?器具を新調する?それも良いと思いますがもっと簡単に味が変わる方法があります!それが水を変えることです!

コピ・ルアク、ブラックアイボリーというコーヒーを飲んだことがありますか??

[※この記事は1分で読めます] 皆さんはコピ・ルアクやブラックアイボリーというコーヒーを知っていますか? もし知らない方がいたら知った時に「えっ!?」ってなるかもしれませんね(笑)今日はそんな2つのコーヒーについてお話をしていきたいと思います!

コーヒー、楽器などヴィンテージを購入した話

[この記事は1分で読めます]ヴィンテージと言うものにあなたは興味はありますか?僕は以前は興味がなかったのですが、同い年のギターと出会ってから魅力に惹かれるようになりました!ちょっと自分の所有しているヴィンテージを自慢しつつ魅力をお伝えできたら…

ゲイシャってコーヒーは芸者と関係あるの!?-コーヒーを学ぼう-

[※この記事は1分で読めます] ゲイシャってコーヒーは知っていますか?今となっては少し名前を聞くようになったこのゲイシャを深掘りしていきます!

コーヒーの事を一番簡単に教えてくれる本は「ABOUT COFFEE」です!

[※この記事は1分で読めます!]コーヒーについて描いた本はたくさんありますが、こんなに分かりやすい本は「ABOUT COFFEE」以外ありません!可愛いイラストと一緒に楽しんで読み進められます!

エスプレッソ入りクラフトビールが今だけ飲める店!

[この記事は1分で読めます!] Light Up Coffeeが5周年を記念してエスプレッソ入りコーヒービールを発売していました!

夏休みの自由研究にコーヒー屋さん気分を味わおう!

[※この記事は1分で読めます!]小学生のお子さん、そのお父さんお母さん必見!夏休みの自由研究を他の子と違うことをやってみませんか?今日はコーヒー屋体験で自由研究の宿題を終わらせられる方法です!

小川珈琲の紙パックコーヒーがオススメ!手軽に美味しいコーヒー決定版!

[※この記事は1分で読めます!]今回紹介するのは「小川珈琲の紙パックのコーヒー」です!紙パックなのにレベルが高くコーヒーが好きな方向けな紙パックコーヒーと言えます!手軽にコーヒーを楽しみたい方はチェック!

KALDIのタピオカミルクティーのお酒がSNSで話題!気になるその味は?

[※この記事は1分で読めます!]SNSで話題になっているタピオカミルクティーのお酒を実際に飲んでみたレポートをお送りします!

Tully's Coffeeの抹茶リスタ、パッションピーチ&マンゴーティー最新情報!

[この記事は1分で読めます] 今回の記事は2019年夏にTully's Coffeeから発売されたシーズナルドリンク「抹茶リスタ」「パッションピーチ&マンゴーティー」の最新情報です!

スタバのキャラメルマキアートをコーヒー専門店で注文する方法!

[この記事は1分で読めます!]友人や職場の方、家族と出かけた際に入ったカフェで「キャラメルマキアート」を飲みたいのにメニューに無い…そんなときに作ってもらう方法を伝授します!

2019年最新版!都内のオセアニア系カフェ3選はココだ!

[この記事は3分で読めます]2019年最新版!都内のオセアニア系カフェ3選と言うことでオーストラリアや、ニュージランドのようにカフェが1つのコミュニケーションの場のようにアットホームな雰囲気を持ち、美味しいコーヒーを出すお店を紹介します!

ロングブラックってコーヒー知っていますか?どんな味?どこで飲める?

[この記事は1分で読めます]ロングブラックと言うコーヒーは聞いたことはありますか?最近コーヒーショップでも見かける機会も増えてきたドリンクです!どんなコーヒー?どこで飲める?なんて言う疑問にお応えします!

下北沢散策!駅近のコーヒーショップはここ!-北口編-

[この記事は1分で読めます]古着屋や雑貨屋、カフェなどが多い下北沢。今回は北口にフォーカスを当てて駅に近いコーヒーショップを紹介していきます!

表参道ヒルズのSOLANA CAFE by REC COFFEEで福岡の名店の味が楽しめる!

[この記事は3分で読めます]東京原宿のメインストリート「表参道」にある高級ブランドが立ち並ぶ施設「表参道ヒルズ」で福岡の名店のコーヒーが飲めるのはご存知ですか?どんなお店?味は?そんな疑問に答えます!

シェケラート(シェカラート)でイタリアのアイスコーヒーを体験しよう!

[この記事は1分で読めます]皆さんはシェケラートと言うコーヒーを知っていますか?イタリアではアイスコーヒーを飲みたくなったらこのシェケラートと言うコーヒーを飲むのだとか。どんなコーヒー?味は?お答えしていきます!